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18ª Asamblea General de Fepale
Lugo, España
27 al 29 de Octubre de 2010


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Uruguay: Neocelandeses van a ordeñar 25.000 vacas

Avance. Poseen el 8% del total de vientres En la próxima primavera los neocelandeses estarán ordeñando alrededor del 8% de las vacas que Uruguay tiene produciendo leche e incluso manejarán más vientres que todos los remitentes a Conaprole.

 

Argentina: La leche se cotizará en la Bolsa de Rosario

El Ros Lac será el mercado de futuros lechero que pronto se pondrá en marcha en la Bolsa de Comercio de Rosario. Haciendo más suculento el mercado, promete ordenamiento y operaciones fiables.

 

México: Piden a la SEP impulsar leche en escuelas

La Confederación Nacional Granadera solicita se considere el producto no sólo como bebida, sino como alimento nutritivo que no provoca obesidad La Confederación Nacional Ganadera (CNG) pidió a la Secretaría de Educación Pública (SEP), que no se considere a la leche en las escuelas sólo como una bebida, sino como un alimento nutritivo que no provoca obesidad.

 

Uruguay: Interesado en tambos neocelandeses quiere expandir producción

La venta del proyecto lechero neocelandés en Uruguay a la firma Olam permitiría completar el plan original de producción que prevé contar con 49 tambos y 42.000 vacas en ordeñe para 2011.

 

Empresas neozelandesas jaqueadas por inversores internacionales

Los procesadores de Leche Synlait de Canterbury han anunciado que venderán una participación mayoritaria a la empresa china Bright Dairy & Food Co.

 

CHILE: Minagri no intervendrá en alza del precio de la leche.

Ministro Galilea informó que incrementos no se traspasan al consumidor. EI ministro de Agricultura, José Antonio Galilea, descartó que el Ejecutivo esté estudiando algún tipo de medida especial frente al incremento del precio de la leche, producto que viene experimentando una importante alza en los mercados internacionales desde principios de año.

 

CHILE: Multinacional irlandesa Kerry Group aterriza en Chile

El plan se inició con la apertura de oficinas propias hace poco más de una semana. Desde aquí evaluarán si optan por instalar una planta productiva, confirmó desde México uno de los altos ejecutivos de la compañía, Jorge Fernando.

 

URUGUAY: Alejandro Bulgheroni invertirá 165 M/u$s para construir una megaindustria láctea integrada en Uruguay

El empresario argentino tiene planes para montar en Durazno un tambo estabulado de 8800 vacas y una usina con una capacidad de elaboración de 13.000 toneladas anuales de leche en polvo.

 

COLOMBIA: Lecheros inconformes con Conpes

Los lecheros insisten en que la importación de suero es uno de los problemas que más está afectando el sector.

 

Uruguay: Remisión a Conaprole por encima de lo esperado

La remisión de julio expresa los efectos del frío y el exceso de lluvias, pero cae menos de lo esperado, dijo a Conexión el gerente de productores, Enrique Malcuori.

 


Ing. Agr. Gerardo Gagliostro

INTA EEA Balcarce - Argentina.Área de Producción Animal

 

Ing. Marcelo Grether

Miembro CREA - Argentina


   
Tecnologia de elaboracion de helados y postres lacteos.
23 al 27 de Agosto
Bogotá, COLOMBIA
 

Lactologia quesera y quesos con ojos.
13 al 18 de Setiembre
Montevideo, URUGUAY

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۰del 15 al 18 de Noviembre-11-2010 CONGRESO"

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Manual de Industrias Lacteas de Tetra Pak

Recepcion de leche en industrias

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