El Instituto tiene entre sus principales cometidos el asesoramiento de políticas públicas en esta materia, la promoción del fomento y desarrollo del sector, así como también la ejecución de planes a través de las distintas instituciones de la cadena láctea.
Fueron recibidos por el Presidente Ing. Agr. Manuel Marrero y por su Gerente General Ing. Agr. Carlos Mattos y luego de un amplio informe sobre los avances del Congreso mostraron sumo interés en participar en el Congreso e incentivar al sector lácteo uruguayo para que concurra.
Por otra parte se realizó un intercambio de información sobre los proyectos y acciones de la FEPALE y el INALE.
Fuente: Fepale |
Manual de Industrias Lacteas de Tetra Pak
